Alimentari, l’essence italienne en plein cœur de Séville

Alimentari signifie en italien « magasin des détours » et c’est avec cet esprit, celui d’offrir le meilleur de l’Italie à ses clients, offrant des plats délicieux et authentiques, avec des ingrédients 100% italiens, que ce restaurant est né, situé rue Bartolomé de Medina à Séville.

L’étabissement, qui a ouvert ses portes au printemps, est un engagement très personnel de Nicola Migala et de son épouse, Silvia Campanario. L’équipe se compose également des chefs napolitains Lorenzo Falzarano et Ciro Borrigllo, qui étaient déjà associés dans un restaurant à Rome. Il y a quelque temps, ils ont décidé de changer de décor et d’apporter à Séville le meilleur de leur terre. Et le résultat n’aurait pas pu être plus satisfaisant, selon les propres mots de leurs clients réguliers, qui vantent sur les réseaux sociaux les vertus de leur cuisine et le charme des lieux.

À Alimentari, vous trouverez, en plus des produits alimentaires d’origine, un menu avec le meilleur de la cuisine transalpine. Vous apprécierez ses entrées, ses pâtes authentiques faites maison, une savoureuse sélection de desserts, et surtout ses pizzas (faites dans un four à bois importé d’Italie, dans lesquelles d’excellentes pizzas sont cuites en quelques minutes et où même la farine est importée).

L’espace décoratif se compose d’un bar et d’un salon avec des tables basses, d’où la cuisine et une agréable terrasse peuvent être aperçues à tout moment.

Le projet de design d’intérieur a été mené par Silvia elle-même, qui a été très claire sur le résultat qu’elle souhaitait obtenir: un restaurant de style industriel avec une touche vintage.

Pour cela, Silvia a eu recours à notre catalogue, en choisissant des étagères en bois recyclé, une bonne sélection de tables de différents styles et une grande variété de modèles de nos chaises, alliant bois, cuir, velours (dans les tons terracota et bleu classique) et métal. Une sélection réussie avec laquelle Silvia a su allier l’esprit rétro et cosy à l’esprit industriel qu’elle souhaitait pour son établissement.

Une grande étagère dominant le mur principal sort du lot, où sont exposés les produits italiens que les clients peuvent acheter et emporter chez eux.

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