La chaîne Pomodoro, par l’architecte d’intérieur Pablo Baruc

Pablo Baruc pour la chaine de restaurants Pomodoro souhaite ajouter de nouveaux concepts à l’image antérieure pour enrichir l’expérience du client.

L’idée originale est d’apporter de nouvelles textures, de nouveaux matériaux qui rapprochent la marque de l’alimentation la plus saine, avec des produits naturels. Des matériaux tels que le bois, ou la végétation qui rappellent des établissements méditerranéens avec des aliments basés sur le produit.

POMODORO est un concept de restauration italienne avec des influences TexMex qui s’inscrit dans le concept du « Fast Casual » dont la caractéristique principale est une offre de haute qualité pour un prix identique de 3.90€ pour tous les plats de la carte. Dans le milieu de la restauration, ils sont les seuls à se positionner sur le «Ristorante Italiano Fast Casual», à mi-chemin entre une Trattoria et une Pizzeria fonctionnelle.

La franchise accorde le plus grand soin à la présentation en utilisant de la vaisselle Premium afin que ses clients bénéficient de la meilleure «Expérience Ristorante» à un prix abordable.